Balas de Gelatina “Tipo Fini”

Poucas coisas são tão práticas na cozinha como a gelatina. É bonita, gostosa, um alimento leve e nutritivo que não engorda, isto é, dependendo do ingrediente que incorporar a ela. É claro!!! Além de todas estas qualidades é um ingrediente que possibilita diversas preparações desde doces como salgadas. Mais uma vez, utilizando a gelatina como base vou compartilhar as saborosas balas “Tipo Fini”. Quem já provou vai confirmar comigo que é irresistivelmente gostosa!!! Agora, quem ainda não provou corra para a cozinha e prepare, são deliciosas e super divertida. Vai ser difícil escolher qual cor é a mais gostosa. Veja como é moleza fazer esta receita:

Ingredientes:

1 caixa de gelatina com sabor (30 g) (limão, morango, abacaxi e tutti frutti)

1 embalagem de gelatina sem sabor incolor (12 g)

100 ml água

Em uma tigela misture a gelatina sem sabor e a gelatina com o sabor desejado. Em seguida, acrescente água em temperatura ambiente e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos até que a mistura esteja consistente. Leve a mistura ao microondas por 20 segundos. Ou se preferir pode dissolver a gelatina em banho-maria no fogão.  Depois retire a mistura do microondas e mexa. Em forminhas de gelo ou silicone acomode a mistura e leve a geladeira por aproximadamente 15 minutos. Quando estiver bem firme retire das forminhas. E JÁ ESTÁ PRONTO!!! É só servir...

Dika da Naka: Para aqueles que estão de dieta e procuram uma alternativa de um docinho menos calórico sugiro alterar a gelatina com sabor por gelatina sem açúcar.  Vai ficar bem gostoso também, além de, fazer um bem danado para sua pele.