Bolo de banana rápido de liquidificador

Não tem momento melhor do que um bolo fresquinho para um lanche da tarde. Esta receita de bolo de banana feito no liquidificador  é bem simples , rápida e super econômica.  Sem contar  o aroma de canela  que espalha pela cozinha. Deixa o ambiente muito perfumado!  Hummm.... É de dar água na boca!!! Confira a receita:

Ingredientes

  

1 xícara chá de óleo 

3 bananas nanicas

3 ovos

1 e ½ xícara chá de açúcar

2 xícaras chá de farinha de trigo

1 colher chá de canela em pó

1 colher sopa de fermento em pó

 

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as bananas. Coloque a mistura  em uma tigela adicione  a farinha, a canela, o fermento em pó e misture bem. Coloque em uma assadeira redonda com buraco no meio de 24 cm  de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Rende 20 porções

Dika da Naka:

Se preferir polvilhe sobre o bolo ainda quente o açúcar misturado com a canela.