Tem
coisa mais gostosa que pipoca? Eu simplesmente AMOOOO!!! Principalmente nesta
versão doce, ou seja, com calda de chocolate e marshmallows. É uma explosão de
sabores!!! Estes pirulitos são perfeitos para festas de aniversário, festas juninas,
até mesmo acompanhando um bom filme. Vai
ser uma diversão só!!!. Confira o passo a passo da receita e o vídeo:
Ingredientes
para a pipoca
5
colheres sopa de óleo
1
xícara chá de milho para pipoca
Em
uma pipoqueira ou panela com tampa adicione o óleo e o milho. Cozinhe em fogo
baixo até estourar todos os grãos. Reserve.
Ingredientes
da Calda de chocolate
½
xícara chá de manteiga
1 xícara chá de glucose de milho (Karo)
6
colheres sopa de chocolate em pó
1
xícara chá de açúcar
¾
xícara chá de marshmallows
Confeitos
coloridos a gosto
Palitos
de sorvete
Fitas de cetim
Em
outra panela adicione a manteiga, a glucose de milho, o chocolate em pó e o
açúcar, cozinhe em fogo baixo até dissolver bem. Em seguida, coloque a pipoca
pronta em uma vasilha grande e regue aos poucos com a calda ainda quente e
misture com auxilio de uma colher. Acrescente os marshmallows e mexa novamente.
Deixe amornar. Com as mãos untadas com manteiga modele bolinhas, achatando com
as mãos. Espete um palito em cada uma delas e polvilhe confeitos coloridos e
deixe secar. Se preferir coloque em forminhas de papel ou embrulhe em papel
celofane. Rendimento 25 unidades.
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