pag levl

sábado, 4 de junho de 2016

Pirulito de pipoca doce



Tem coisa mais gostosa que pipoca? Eu simplesmente AMOOOO!!! Principalmente nesta versão doce, ou seja, com calda de chocolate e marshmallows. É uma explosão de sabores!!! Estes pirulitos são perfeitos  para festas de aniversário, festas juninas, até mesmo acompanhando um bom filme.  Vai ser uma diversão só!!!. Confira o passo a passo da receita e o vídeo:


Ingredientes para a pipoca

5 colheres sopa de óleo
1 xícara chá de milho para pipoca
Em uma pipoqueira ou panela com tampa adicione o óleo e o milho. Cozinhe em fogo baixo até estourar todos os grãos. Reserve.

Ingredientes da Calda de chocolate

½ xícara chá de manteiga
1  xícara chá de glucose de milho (Karo)
6 colheres sopa de chocolate em pó
1 xícara chá de açúcar
¾ xícara chá de marshmallows
Confeitos coloridos a gosto
Palitos de sorvete
Fitas de cetim 
Em outra panela adicione a manteiga, a glucose de milho, o chocolate em pó e o açúcar, cozinhe em fogo baixo até dissolver bem. Em seguida, coloque a pipoca pronta em uma vasilha grande e regue aos poucos com a calda ainda quente e misture com auxilio de uma colher. Acrescente os marshmallows e mexa novamente. Deixe amornar. Com as mãos untadas com manteiga modele bolinhas, achatando com as mãos. Espete um palito em cada uma delas e polvilhe confeitos coloridos e deixe secar. Se preferir coloque em forminhas de papel ou embrulhe em papel celofane. Rendimento 25 unidades.


Nenhum comentário:

Postar um comentário