Omelete de forno e bacon

Para que seu café da manhã fique ainda mais gostoso, preparei esta sugestão de omelete de forno e bacon que fica um espetáculo de gostoso. Em vez de fazer na frigideira gosto de assar no forno é muito mais prático além de ficar um charme para servir. Confira a receita: 

 Ingredientes

 

6 ovos

½ xícara chá de tomate picado sem sementes

1 xícara chá de bacon picado

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

 

 

Em uma frigideira frite o bacon picadinho até que fique dourado. Reserve. Em uma tigela acrescente os ovos o tomate cortado em cubos sem sementes, o bacon frito, cebolinha picada, tempere com sal e pimenta do reino  a gosto. Misture tudo e coloque em forminhas de cupcakes ou formas de empada untada com manteiga. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva em seguida. Rendimento 7 porções. 

 

 

Dika da Naka

• Use a criatividade e diversifique o recheio, as opções são muitas. Experimente colocar cubinhos de queijo, presunto, tomate seco, milho...