Não
tem sensação melhor do que uma fatia de bolo do tipo caseiro para alegrar o dia.
Sem contar no cheirinho gostoso que toma conta da casa. Hummm....Me lembra
carinho de casa de " Avó" . Eita coisa boa!!!! Não sei na região em que você está,
mas aqui onde moro está um dia chuvoso. Quando acordei, senti uma vontade enlouquecida de comer um bolinho fresquinho de
laranja. Tanto que não resisti, fiz este bolo de laranja fácil de
liquidificador e vapt e vupt ficou pronto. Compartilhe você também dessa
sugestão e faça ainda hoje. Vai ser uma alegria só!!! Confira a receita:
Ingredientes
3 ovos
1 e ½ copo de
açúcar (copo medida 250ml)
1 e ½ copo de
farinha de trigo ( copo medida 250ml)
½ copo de
óleo (125 ml)
½ copo de
suco de laranja coado (125ml)
1 colher sopa
de fermento em pó
Calda
½ copo de
suco de laranja coado (125ml)
Bater
no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, e o suco de laranja já coado. Quando
estiver bem cremoso, adicione a farinha de trigo e o fermento, ou se preferir,
transfira o creme em uma vasilha e adicione a farinha e o fermento aos poucos,
mexa até que fique bem encorpado. Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro de
buraco no meio untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido até dourar.
Retire do forno, desenforme e jogue o suco de laranja já coado sobre o bolo
ainda quente, para que fique bem úmido.
Dika da Naka
Para
acompanhar este bolo prepare um chá ou capuccino bem quentinho. Hummm... Vai ficar uma delícia!!!
deve ficar ótimo!hummmmmmmm!!!!
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