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quarta-feira, 15 de março de 2017

Barca Ostentação com brigadeiro de Nutella e brigadeiro de Leite Ninho



 


Imagine todas as gostosuras que você mais curte e coloque tudo em uma única receita. Foi o que eu fiz nesta receita. Uma barca recheada com brigadeiro de Nutella e brigadeiro de Leite Ninho e muitas gostosuras.  Para a montagem das gostosuras é bem livre e você pode montá-la como preferir. Pode colocar frutas, biscoitos, chocolates e bombons que mais gostar, trufas, brigadeiros, pasteizinhos de Leite Ninho, pasteizinhos de chocolate, confeitos, marshmallow...  e mais o que lhe agradar. O importante é que fique do seu gosto ou se você faz para vender que fique a gosto do "freguês". Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso!!!  Outra dica é fazer para presentear aquela  pessoa especial. Tem satisfação maior do que ganhar um presente feito por você com o maior carinho? Vai por mim, vale a pena!!! Vai fazer a pessoa muito feliz!!! Rsrsrsrsrs.... Confira o vídeo e a receita completa:



 Ingredientes  Brigadeiro de Nutella


1 lata de leite condensado (395g)

1 colher de (sopa) de manteiga sem sal (12g)

2 colheres de (sopa) de chocolate em pó (15g)

¼ xícara de (chá) de creme de avelã  Nutella (100g)

½ caixinha de creme de leite (100g)


Em uma panela pequena adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o creme de avelã,  misture bem e em fogo baixo mexa sem parar até o creme desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite. Reserve e deixe esfriar.


Ingredientes Brigadeiro de Leite Ninho


1 lata de leite condensado (395g)

1 colher de (sopa) de manteiga sem sal (12g)

¼ xícara de (chá) de leite em pó ou Leite Ninho ( 30g)

½ caixa de creme de leite (100g)


Em uma panela pequena adicione o leite condensado, a manteiga e o leite em pó misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.  Retire do fogo e misture o creme de leite. Reserve e deixe esfriar.


Ingredientes da montagem (opcional)


6 marshmallows  ( 20g)

5 biscoitos Oreo (50g)

1 pacote de m&m’s (52 g)

4 barras de Kinder chocolate ( Recheio ao leite)  (50g)

30g Confeitos de bolinhas de chocolate

2 barras de Kinder Bueno White (39 g)

4 barras de Kit Kat (45g)

1 embalagem  plástica (tipo barca) 40cm x 20 cm com tampa


Decoração


1 metro de fita de cetim

1 colher de sobremesa 


Monte a barca colocando as gostosuras sobre a base de brigadeiros. Feche com a tampa e enfeite com um laço de fita de cetim e uma colher de sobremesa.  Rendimento 1 barca grande de aproximadamente  1.086 kg .



Dika da Naka


  • Para a montagem da barca com fruta tome cuidado, pois há frutas que soltam água e consequentemente vão durar menos tempo.
  • Os brigadeiros tem a validade de 3 dias fora da geladeira em local fresco e arejado. Na geladeira duram até 7 dias e congelados até 3 meses.  Para consumir o brigadeiro congelado retire do freezer e coloque na parte de baixo da geladeira  por no mínimo 2 horas antes de consumir. Sirva em seguida.
  • Prefira montar a barca na hora de consumir ou vender para que mantenha o sabor e a crocância de alguns tipos de produtos como biscoito, bombom, frutas...








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