Bolo colorido em pedaços

Este bolo colorido vai agradar desde criança pequena até criança grande que existe em você. É uma receita muito divertida e colorida. Quando preparei este bolo aqui em casa, foi uma farra só. Cada um preparou o bolo no sabor que mais gostam. Se tiver criança em casa também, coloque-as para ajudar, vai ser uma diversão só. Aproveite que as férias escolares chegaram e chamem os amiguinhos para se divertirem também. É um lanche perfeito para a criançada.  Eles vão amar!!! Hummm .... Fica delicioso!!! Confira o vídeo e a receita completa:

Ingredientes

4 ovos

2 copos (250ml) de açúcar

1 copo  (250ml) de leite morno

2 copos (250ml) de farinha de trigo

1 colher sopa de fermento em pó

Em uma vasilha grande adicione os ovos e mexa até que ovo fique espumoso e claro. Depois adicione o açúcar  e mexa . Em seguida alterne o leite morno e a farinha de trigo. Por último, misture o fermento em pó. Se quiser pode bater tudo no liquidificador. Acomode a massa em uma forma média retangular de 35 cm x 25 cm untada e enfarinhada.   Leve para assar em forno pré aquecido em temperatura baixa . Até dourar. Desenforme e corte em quadrados. Reserve. Rendimento 48 fatias pequenas.

Cobertura (Vermelho)

200 ml de água fervente

1 caixa de gelatina sabor morango (vermelho)

Ferva a água e misture o conteúdo de 1 pacote de gelatina no sabor  morango . Leve à geladeira. Retire quando a gelatina apresentar textura cremosa (geleia mole), ou seja, nem dura, nem líquida. 

Cobertura ( azul)

200 ml de água fervente

1 caixa de gelatina sabor tutti-frutti (azul)

Ferva a água e misture o conteúdo de 1 pacote de gelatina no sabor  tutti-frutti. Leve à geladeira. Retire da geladeira  quando a gelatina apresentar textura cremosa (geleia mole), ou seja, nem dura, nem líquida. 

Cobertura (Amarelo)

200 ml de água fervente

1 caixa de gelatina sabor Maracujá (Amarelo)

Ferva a água e misture o conteúdo de 1 pacote de gelatina no sabor  maracujá. Leve à geladeira. Retire da geladeira  quando a gelatina apresentar textura cremosa (geleia mole), ou seja, nem dura, nem líquida.

Cobertura (verde)

200 ml de água fervente

1 caixa de gelatina sabor limão (verde)

Ferva a água e misture o conteúdo de 1 pacote de gelatina no sabor  limão. Leve à geladeira. Retire da geladeira  quando a gelatina apresentar textura cremosa (geleia mole), ou seja, nem dura, nem líquida. 

Decoração

3 pacotes de coco ralado (100g cada)

Montagem

Banhe cada  quadradinho de bolo na calda de gelatina desejada . Em seguida polvilhe coco ralado.

 

Dika da Naka

• Para banhar na calda,  o bolo tem que estar completamente frio. Para que fique firme e não desmanche.
• Não deixe muito tempo o bolo na calda, pois a intenção é que fique colorido apenas por fora.
• Os sabores e cores ficam a escolha de seu paladar.