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sábado, 8 de outubro de 2016

Palha Italiana de Leite Ninho





Para aqueles que são “formiguinhas “ como eu vão amar esta releitura da tradicional palha italiana. O sabor é encantador!!!  Além de ficar uma  linda apresentação é uma deliciosa surpresa para presentear alguém ou  convidados de sua festa. A minha sugestão para quem trabalha com vendas de docinhos é oferecer esta delícia a seus clientes. Tenho certeza que vão se apaixonar na primeira mordida!!!  Confira a receita: 


Ingredientes


2 latas de leite condensado

1 e ½ colher sopa de manteiga

6 colheres sopa de leite Ninho ou leite em pó

150g biscoito doce tipo Maizena

1 xícara chá de leite Ninho ou leite em pó





Em uma panela adicione o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Cozinhe sem parar de mexer até começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo e misture os biscoitos picados grosseiramente. Despeje a palha  sobre uma forma untada com manteiga e papel manteiga. Leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até que fique firme. Corte em pedaços  e passe no leite Ninho ou leite em pó. Rendimento 16 porções.



Dika da Naka



  • Embrulhe em saquinhos ou papel  celofane e enfeite com fitinha de cetim. 
  • Ótima sugestão para lembrancinhas de chá de bebê, aniversário e casamento.


4 comentários:

  1. Amei a dica, mas tenho uma dúvida.Quanto tempo dura na geladeira? Ou seja, quantos dias de antecedência posso fazer?

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    1. Oi Paloma, pode fazer com até 5 dias de antecedência. validade de 7 dias armazenado na geladeira. bjs

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  2. E fora dá geladeira qual o prazo de validade?

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    1. Prefiro ainda armazenar na geladeira e retirar minutos antes de servir. Agora, se a temperatura não estiver muito quente a sua validade é de 3 dias fora da geladeira. Bjs

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