Merengue de morango

Quem resiste a uma taça recheada de morangos fresquinhos e vermelhos? Hummm... Quando vi estes morangos na feira, logo pensei em levar para casa e preparar um delicioso merengue de morango. É tão fácil  e prático de fazer que vapt-vupt fica pronto. Além de ser uma ótima opção de sobremesa. Sua textura é leve  e tem um sabor  encantador. É uma sobremesa tão versátil que combina em várias ocasiões como festas, jantares..., com certeza vai agradar a todos. Outra sugestão super bacana é servir depois de um jantar para comemorar o dia dos namorados. Hummm... Vai ser um charme e hiper romântico.Confira o vídeo e a receita completa:

Ingredientes

500 ml de creme de leite fresco

5 colheres sopa de açúcar

100g suspiros

2 caixas de morangos

Na batedeira bata o creme de leite fresco com o açúcar até o ponto de chantilly. Lave e seque bem os morangos corte em fatias. Quebrar levemente os suspiros. Montar o merengue em camadas de chantilly, morangos e suspiros. Finalize com chantilly. Decore com morangos e suspiros inteiros. Leve à geladeira. Rendem 6 porções. 

Dika da Naka:

•  Se não gostar de morangos, pode substituir pela fruta que mais gostar, como kiwi, pêssego, manga e muito mais, as opções são muitas.  
• Outra dica é preparar com frutas que esteja em período de safra. Além de conseguir comprar mais barato você vai ganhar na qualidade da fruta.