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sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017

Bolo de laranja inteira com cobertura de brigadeiro de laranja





Este bolo é um sucesso aqui em casa, tanto que não resisti em compartilhar aqui no blog .Sua textura é bem úmida e a cobertura um arraso de gostoso. É um bolo fácil de fazer  e vai fazer bonito em sua mesa no lanche da tarde.  Nesta postagem preparei o bolo com cobertura de brigadeiro de laranja, mas se preferir um bolo mais simples faça apenas o bolo.  Sua massa tem um sabor super especial, isso porque é feita com a laranja inteira com casca e tudo. Você tem que provar o sabor é incrível!!! Pode acreditar!!! Veja a receita completa : 

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017

A qualidade e a sofisticação da linha de produtos da Winífera





Se tem um utensílio que é indispensável em uma cozinha é a tábua de corte. Sem dúvida alguma em minha opinião as de madeira são as melhores. Para quem  pensa que tábua de corte serve apenas para picar e cortar, está muito enganado. 

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2017

Picolé de Brigadeiro






Este picolé é pura gostosura!!! Recheio super cremoso de chocolate e coberto com uma casquinha de chocolate e granulado. Hummm... É tudo de bom!!! Além de refrescar neste verão é uma sobremesa fácil de fazer e caseira. Podem ser feitos em forminhas de picolé ou em copinho plástico, daqueles descartáveis. E para a cobertura uma calda mágica, pode acreditar é mágica mesmo, no primeiro momento ela fica bem líquida e depois em contato com o picolé hiper gelado se transforma em uma casquinha deliciosa!!! Vai resistir a esta maravilha? Eu não resisti!!! rsrsrsrsrs.... Então corre e veja o vídeo e a receita completa.

sábado, 18 de fevereiro de 2017

Pão de Mel Gelado com Recheio de Coco




Tenho recebido muitos pedidos de receitas e sugestões para fazer e vender neste período de Páscoa. Pensando nisso,  preparei esta receita de pão de mel gelado com recheio de coco que fica uma delícia e tenho certeza que vai fazer o maior sucesso em suas vendas. Agora, se a sua intenção é apenas para consumo  próprio ou para dar de lembrancinha esta é uma receita muito prática que vale a pena fazer aí em sua casa. Na verdade pão de mel é gostoso o ano todo e não apenas neste período de páscoa. Já postei uma receita de pão de mel tradicional que por sinal tem muita gente fazendo e ganhando um dinheirinho extra. Fico tão feliz quando vocês entram em contato comigo e  compartilham desta conquista. É muita emoção mesmo!!! E é por isso que me motiva e inspira a preparar mais delícias!!! Esta receita rende super bem, claro que tudo vai depender do tamanho que cortar as porções. Eu, cortei em quadrados de 5 cm  e renderam 24 unidades. Muita gente me pergunta sobre os valores, vou dizer que os valores são relativos, pois vai depender do gasto que tiver com os ingredientes do preparo  e o preço de venda na sua região. Na minha região tenho visto pão de mel sendo vendido a R$4,00 a R$5,00. Posso afirmar que dá um bom lucro. O pão de mel é um produto super atrativo e gostoso, agora só vai depender de oferecer a seus clientes. Tenham ótimas vendas!!! Confira o vídeo e a receita completa:


sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

Creme de Manga light



Para quem está à procura de uma alimentação mais saudável e leve, este creme light de manga é perfeito. Pode ser servido a qualquer hora do dia. É prático o seu preparo e uma delícia de sobremesa. Para esta receita escolhi uma manga bem madura para que não fosse necessário acrescentar açúcar. Se preferir mais doce acrescente um pouco de mel ou adoçante culinário. O importante é que fique de acordo com o seu paladar.  Veja a receita: 

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

Bolo de Leite Ninho


Festejar com bolo é sempre muito bom e se for por um motivo especial, melhor ainda.  É com esta animação que preparei este bolo super especial para comemorar com vocês um ano de canal Dika da Naka. Estou tão feliz que tenho que dividir esta alegria com vocês da melhor forma possível , ou seja, com uma deliciosa receita de bolo de leite Ninho que eu  amoooo demais!!! Sou completamente apaixonada por este bolo. É uma massa de pão de ló bem simples e básica que combina com diversos recheios e cobertura. E a grande estrela fica por conta do recheio e cobertura de muito , muito Leite Ninho!!! Devo confessar que é tudo de bom!!! Para quem gosta de fazer para vender este é um dos bolos mais procurados e amado pelos clientes. Para facilitar vou deixar anotado o peso de cada etapa para que lhe ajude o cálculo de peso e rendimento.  Se precisar fazer um bolo maior é só dobrar as quantidades. E assim, dedico este  bolo a todos vocês de acompanham o Dika da Naka , sou imensamente grata a cada um.  Afinal de contas sem vocês o Dika da Naka não seria nada. Espero que gostem do bolo!!! Confira o vídeo e a receita completa: 

domingo, 12 de fevereiro de 2017

Nachos Mexicanos (tipo Doritos)




Preparei para este post uma receita incrível de nachos mexicanos que fica uma delícia!!!São muito parecidos com o Doritos que facilmente  encontramos nos supermercados , só que  com uma diferença, totalmente  caseiro!!! Sua textura é bem  sequinha e crocante . São perfeitos para servir com guacamole. Hummm... A combinação fica demais!!! Que tal esta deliciosa sugestão para servir aos amigos? Confira a receita completa: 

sábado, 11 de fevereiro de 2017

Torta gelada de Bis



 


Está aí uma sobremesa que eu amo!!! É muito fácil de preparar, gostosa e super econômica. Necessita de apenas 4 ingredientes.  Torta gelada de Bis é refrescante  e super combina  para servir nesta estação mais quente do ano!!! Você pode fazer com antecedência e depois ter só o trabalho de servir aos seus convidados. Hummm... Vai ser o maior sucesso!!! Confira o vídeo e a receita completa : 

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2017

Um dia especial no estúdio de gravação do SBT- programa ApêTV com Vânia Coelho



 

Fiquei muito feliz com o convite da Vânia Coelho do programa ApêTV do SBT para gravar  mais uma receita no quadro receita de família. 


segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Tire suas dúvidas de como conservar os alimentos na geladeira



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O bom armazenamento dos alimentos é fundamental para garantir a qualidade e as características nutricionais. Para isso é importante conhecer o funcionamento da sua geladeira. 

sábado, 4 de fevereiro de 2017

Cake Pop Festivo




 
Se tem um doce que combina super bem com festa é o cake pop. Para quem não conhece cake pop é um bolo no palito. São lindos, saborosos e podem ser decorados como a sua imaginação e criatividade pedir. Podem enfeitar uma mesa de aniversário,  chá de bebê, chá de cozinha, faz bonito como lembrancinha e também pode ser um delicioso presente para alguém especial. Para quem trabalha com delícias para vender, vai se encantar com a praticidade desta receita. Para este cake pop preparei com bolo pronto, justamente para mostrar que até criança pode fazer de tão simples que é o seu preparo. Agora, se você já tiver um bolo sobrando por aí ou gosta mesmo de um bolo daquele bem caseiro, pode usá-lo na receita sem problemas. A minha ideia hoje neste post  é facilitar a sua vida!!! Rsrsrsrs.... Tenho certeza que vai ser sucesso garantido!!! Confira o vídeo e a receita completa: 

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2017

Calzone de frango




Calzone é uma iguaria da culinária italiana. Pode-se dizer que é uma massa de pizza dobrada ao meio, no mesmo formato de um pastel assado e com muito recheio.  A minha proposta nesta receita é de um calzone com recheio de frango desfiado, porém, pode ser feito com o recheio de sua preferência e até mesmo ser preparado na versão doce. Eles são perfeitos para servir como um lanche para receber a família ou amigos. Seu preparo é fácil e se quiser  pode ser congelado por até 2 meses. Viu só que prático? Agora é só conferir a receita e arregaçar as mangas para preparar esta delícia de massa!!!

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2017

Paleta mexicana na travessa de “Chicabon” e doce de leite





Gostei tanto da primeira versão que preparei de paleta mexicana de morangos e leite condensado que resolvi repetir a sugestão, mas agora na versão de “Chicabon” com recheio de doce de leite. Hummm... O sabor fica incrível!!! Esta sobremesa é perfeita  para quem gosta mais de sorvetes a base de leite e com textura mais cremosa. Animou-se? Então se jogue nesta delícia e seja feliz!!! Confira o vídeo e a receita completa: