Bolo de Leite Ninho

Festejar com bolo é sempre muito bom e se for por um motivo especial, melhor ainda.  É com esta animação que preparei este bolo super especial para comemorar com vocês um ano de canal Dika da Naka. Estou tão feliz que tenho que dividir esta alegria com vocês da melhor forma possível , ou seja, com uma deliciosa receita de bolo de leite Ninho que eu  amoooo demais!!! Sou completamente apaixonada por este bolo. É uma massa de pão de ló bem simples e básica que combina com diversos recheios e cobertura. E a grande estrela fica por conta do recheio e cobertura de muito , muito Leite Ninho!!! Devo confessar que é tudo de bom!!! Para quem gosta de fazer para vender este é um dos bolos mais procurados e amado pelos clientes. Para facilitar vou deixar anotado o peso de cada etapa para que lhe ajude o cálculo de peso e rendimento.  Se precisar fazer um bolo maior é só dobrar as quantidades. E assim, dedico este  bolo a todos vocês de acompanham o Dika da Naka , sou imensamente grata a cada um.  Afinal de contas sem vocês o Dika da Naka não seria nada. Espero que gostem do bolo!!! Confira o vídeo e a receita completa: 

Arroz doce de caramelo

Arroz doce é uma das sobremesas mais tradicionais e caseira que eu conheço. É um doce simples na sua composição e riquíssimo em sabor!!! São muitas as versões e receitas de arroz doce, particularmente gosto muito desta. A preparação é bem simples e econômica.  A combinação do caramelo com o arroz doce tradicional fica perfeita e o sabor fica incrivelmente sensacional. O destaque fica por conta da sua cremosidade. Hummm... É de dar água na boca!!! Faz o maior sucesso em festas de aniversário, festas juninas, para receber amigos, servir depois de um almoço caprichado... enfim, são muitas as ocasiões. Aproveite e faça esta delícia!!! Confira a receita e o vídeo completo:

Quentão sem álcool

“... São João , São João, acende a fogueira do meu coração...”  Hoje é o dia do “ Santo Festeiro” , 24 de junho , dia de São João. “Eita festa boa, sô”!!!  Mesmo sendo uma comemoração tipicamente cristã, todos no geral, cristã ou não, comemoram e se divertem nas festas juninas. Dançam quadrilha, vestem trajes coloridos, transformam as brincadeiras em  uma farra,  sem contar nas comidas e bebidas “pra lá” de saborosa. Para que sua festa fique completa preparei esta super sugestão de Quentão sem álcool , pois sei que muitos não ingerem bebida alcoólica . Assim, toda a família vai poder  beber se divertir . E mais, vai poder beber e sair dirigindo!!!  Espero que goste da sugestão, pois aqui em casa renderam elogios. Confira como é fácil preparar esta delícia:

Quentão

Quentão é uma das bebidas sempre presente em festas juninas. Além de ser uma bebida que aquece,  possui  um aroma e sabor incrivelmente fantástico. Praticamente todas as bebidas juninas são ricas em especiarias como cravo e canela. Outro ingrediente muito presente nas bebidas tipicamente juninas  é o gengibre, ele possui propriedades riquíssimas que auxiliam na digestão, no retardamento do envelhecimento, possui ação anti-inflamatória e muito mais... Apesar de o Quentão possuir propriedades funcionais não exagere na bebida, pois o álcool se faz presente. O lema é se divertir no Arraiá.... Rrsrsrs.... Beba com moderação e aproveite!!! Confira o passo a passo da receita.

Vinho quente com frutas

Tem algumas delícias que não podem faltar em uma festa junina. Este vinho quente é uma delas, faz um sucesso tremendo. Além de ser uma bebida “pra lá” de saborosa intensifica ainda mais as tradições juninas. Único detalhe a se atentar é na qualidade do vinho, isso é importante, escolha um vinho de boa qualidade, desse modo  não vai correr o risco de alguma indisposição posterior. Vai por mim, anote esta dica!!! Rsrsrs.... Confira a receita e o passo a passo do vídeo: