Bolo de banana e chocolate

Tem receitas que seguem gerações e esta é uma delas. Este bolo é uma destas recordações boas da família de uma grande amiga. Que gentilmente compartilhou esta delícia.  Amo estas receitas de família, pois são carregadas de alegria e coisas boas. E como não podia deixar  de fazer, vim apresentar para vocês esta gostosura de bolo. Afinal de contas, o que é bom é preciso ser dividido. O seu preparo é tão fácil e rápido que vai te  surpreender. Aqui em casa já é um dos bolos preferidos tanto que, quando faço a alegria é geral.   Para se ter uma ideia este bolo é daqueles que você começa a comer e não para mais!!! Hummm... Tenho certeza que vai fazer o maior sucesso aí em sua casa.  Veja o vídeo e a receita completa: 

Pão de ló de chocolate

Esta massa de pão de ló de chocolate é uma das melhores massas que eu conheço. É super econômica rende super bem, sua textura é ultra fofinha, úmida  e muito saborosa. Por ser uma massa básica e muito versátil, ela combina com  diferentes tipos de recheios e coberturas.Vale a pena anotar esta receita.  Confira o vídeo e a receita completa:

Smoothie de morangos com aveia

 

Quem acompanha o blog já deve ter percebido que amo “smoothie”. Particularmente acho uma ótima opção de lanche. É refrescante, saudável, sacia a fome e o melhor , é muito saboroso!!! Acredito ser um dos lanches mais rápidos é só bater tudo no liquidificador e vapt-vupt fica pronto!!! Viu só que praticidade?Hummm.... Agora é só aproveitar esta delícia!!! Confira a receita completa:

Donuts (Rosquinha Americana)

Donuts é um dos doces mais famosos dos americanos. Basicamente é uma massa frita e com uma cobertura açucarada. Particularmente prefiro donuts com cobertura de chocolate.  É uma verdadeira tentação de sabor!!! Esta receita foi uma amiga que viveu muitos anos nos  Estados Unidos quem gentilmente me cedeu a receita. Gostei tanto do resultado  que resolvi compartilhar aqui no blog.  Eu fiz os donuts sem recheio  apenas com cobertura, se preferir pode incrementá-lo recheando com doce de leite, geleia, brigadeiro... enfim, com o recheio que mais gostar. Espero que gostem também. Confira a receita completa: 

Bolo de laranja inteira com cobertura de brigadeiro de laranja

Este bolo é um sucesso aqui em casa, tanto que não resisti em compartilhar aqui no blog .Sua textura é bem úmida e a cobertura um arraso de gostoso. É um bolo fácil de fazer  e vai fazer bonito em sua mesa no lanche da tarde.  Nesta postagem preparei o bolo com cobertura de brigadeiro de laranja, mas se preferir um bolo mais simples faça apenas o bolo.  Sua massa tem um sabor super especial, isso porque é feita com a laranja inteira com casca e tudo. Você tem que provar o sabor é incrível!!! Pode acreditar!!! Veja a receita completa : 

Creme de Manga light

Para quem está à procura de uma alimentação mais saudável e leve, este creme light de manga é perfeito. Pode ser servido a qualquer hora do dia. É prático o seu preparo e uma delícia de sobremesa. Para esta receita escolhi uma manga bem madura para que não fosse necessário acrescentar açúcar. Se preferir mais doce acrescente um pouco de mel ou adoçante culinário. O importante é que fique de acordo com o seu paladar.  Veja a receita: 

Bolo de Leite Ninho

Festejar com bolo é sempre muito bom e se for por um motivo especial, melhor ainda.  É com esta animação que preparei este bolo super especial para comemorar com vocês um ano de canal Dika da Naka. Estou tão feliz que tenho que dividir esta alegria com vocês da melhor forma possível , ou seja, com uma deliciosa receita de bolo de leite Ninho que eu  amoooo demais!!! Sou completamente apaixonada por este bolo. É uma massa de pão de ló bem simples e básica que combina com diversos recheios e cobertura. E a grande estrela fica por conta do recheio e cobertura de muito , muito Leite Ninho!!! Devo confessar que é tudo de bom!!! Para quem gosta de fazer para vender este é um dos bolos mais procurados e amado pelos clientes. Para facilitar vou deixar anotado o peso de cada etapa para que lhe ajude o cálculo de peso e rendimento.  Se precisar fazer um bolo maior é só dobrar as quantidades. E assim, dedico este  bolo a todos vocês de acompanham o Dika da Naka , sou imensamente grata a cada um.  Afinal de contas sem vocês o Dika da Naka não seria nada. Espero que gostem do bolo!!! Confira o vídeo e a receita completa: 

Nachos Mexicanos (tipo Doritos)

Preparei para este post uma receita incrível de nachos mexicanos que fica uma delícia!!!São muito parecidos com o Doritos que facilmente  encontramos nos supermercados , só que  com uma diferença, totalmente  caseiro!!! Sua textura é bem  sequinha e crocante . São perfeitos para servir com guacamole. Hummm... A combinação fica demais!!! Que tal esta deliciosa sugestão para servir aos amigos? Confira a receita completa: 

Calzone de frango

Calzone é uma iguaria da culinária italiana. Pode-se dizer que é uma massa de pizza dobrada ao meio, no mesmo formato de um pastel assado e com muito recheio.  A minha proposta nesta receita é de um calzone com recheio de frango desfiado, porém, pode ser feito com o recheio de sua preferência e até mesmo ser preparado na versão doce. Eles são perfeitos para servir como um lanche para receber a família ou amigos. Seu preparo é fácil e se quiser  pode ser congelado por até 2 meses. Viu só que prático? Agora é só conferir a receita e arregaçar as mangas para preparar esta delícia de massa!!!

Pastel de forno com recheio de carne

 

Pastel de forno é sempre uma ótima opção de lanche. É uma massa bem pratica e versátil. Neste post preparei com recheio de carne moída, se quiser pode substituir o recheio pelo sabor que preferir, único detalhe é não preparar com recheio muito úmido para não embatumar a massa. Se não for consumir todos os pasteis no mesmo dia experimente congelar e servir quando quiser. É ou não é muita praticidade? Sem contar que fica uma delícia!!! Confira a receita: 

Bolinho de chuva de Leite Ninho

Bolinho de chuva tradicional  já é gostoso, agora na versão com leite Ninho ficou melhor ainda. Sou suspeita em falar, mas eu simplesmente amo tudo que é feito com leite Ninho. Acho que já devem ter percebido, não é mesmo? Rsrsrsrs....Sua textura é macia por dentro e sequinha por fora. São perfeitos para servir acompanhado de um cafezinho ou chá quentinho. Agora se estiver muito quente experimente servir com chá gelado ou suco de frutas. Veja como é fácil o seu preparo e aproveite esta delícia!!!

Smoothie de chocolate

Smoothie é uma bebida deliciosa e muito prática. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. O resultado é de dar água na boca!!! Sua textura é cremosa e hiper refrescante. Gosto de aproveitar frutas bem maduras que vejo que não vou consumir a tempo, assim aproveito para congelar e fazer smoothies.  A banana é uma delas, elas amadurecem muito rápido, a solução é retirar a casca , cortar em fatias e colocar em potes ou  saquinhos plásticos  Elas duram em média 10 dias no congelador sem escurecerem. Confira a receita :

Patê de queijo parmesão

Patê sempre é bem vindo quando se pensa em uma entrada leve e prática. E se acompanhado de uma boa roda de amigos, melhor ainda!!! Não é mesmo? E para  acompanhar o patê de queijo parmesão preparei uns palitinhos de   torrada que fizeram a combinação perfeita. Claro que se preferir pode servir com biscoitinhos, baguete, pãozinho caseiro, ou tipo francês. Fica a seu gosto! Confira a receita:

Geleia de manga

Geleia feita em casa é muito barato, saudável e totalmente sem conservantes! Principalmente se aproveitarmos para preparar com frutas da época é muito mais saborosa e  com precinho bem convidativo. Aproveitando que ainda estamos na época da manga preparei esta super sugestão de geleia de manga . Pode ser servida com torradas, biscoitos, cobertura para sobremesa gelada e bolos. O sua cor em tom bem amarelo encanta no primeiro olhar. Hummm... Amo demais!!! Para esta receita preparei com manga tipo Tommy , o bom é que ela não tem fiapos e é bem suculenta, perfeita para o preparo de geleia. Se preferir  fazer com outros tipos de manga também pode, o único detalhe que sugiro é peneirar  quando usar a manga com fiapos. Confira agora como é fácil preparar e não deixem de fazer: 

Frapê de café

Frapê de café é uma bebida servida  bem gelada que tem a cara do verão. Sua característica principal fica por conta da sua cremosidade.  Devo confessar que é de dar água na boca!!! É uma ótima sugestão para quem quer se refrescar e não dispensa um cafezinho... Particularmente “amooo” café ou qualquer preparo feito com café. Para esta receita é necessário de apenas alguns minutinhos e quase nada de ingredientes. Animou-se? É isso mesmo, muito pratica esta receita. Agora é só se jogar nesta delícia e ser feliz!!! Confira o vídeo e a receita completa:

Cupcake de chocolate com cobertura de marshmallow

Cupcakes além de deliciosos são lindos para compor e decorar a mesa de aniversário, casamento ou até mesmo um lanche da tarde.  Particularmente gosto muito de cupcakes pela sua praticidade em servir, como é uma porção individual  não precisa ter o trabalho de cortar. Moleza não é mesmo? Para esta receita preparei o marshmallow e dividi em duas partes uma não colori e a outra usei o corante azul, se preferir pode fazer na cor que mais gostar. A minha sugestão é seguir as cores do tema da festa e usar a criatividade. Hummm... Os convidados vão amar!!! Confira a receita: 

Smoothie de Manga

Smoothie de manga é uma bebida muito nutritiva e que sacia a fome. Perfeito para quem está querendo manter a boa forma. Pode ser servido  no café da manhã ou lanchinho da tarde. Gosto de aproveitar os meses de novembro, dezembro e janeiro  que são a safra da manga para me esbaldar de comer e preparar delícias com este fruto tipicamente tropical. Além de ser super saboroso proporciona vários benefícios como controle do diabetes, controle do colesterol,  melhora o sistema imunológico, regula o intestino, enfim, nem preciso me prolongar mais, para afirmar que vale consumir esta deliciosa fruta. Corre lá e prepare esta delícia e aproveite!!! Confira a receita: 

Rabanada assada com doce de leite

Para partilhar com vocês este momento tão especial que é o natal sugiro esta receita de rabanada assada com recheio de doce de leite tem  sabor inesquecível como esta data merece.  Esta delícia de rabanada é para presentear familiares,  amigos e até mesmo fazer e vender. É muito fácil de preparar o único detalhe é que o pão esteja amanhecido para que ao cortar em fatias ele não se desmanche e  esfarele. Para o recheio estou sugerindo doce de leite, se quiser substituir por brigadeiro, goiabada ou Nutella fica uma delícia também. Experimente estes outros sabores. Outra dica é servir com uma bola de sorvete. Hummm.... Dos deuses!!! Confira o vídeo e a receita completa:

Pão Nuvem ou Cloud Bread

Pão nuvem , ou cloud Bread é a nova sensação do momento para quem está de dieta, ou prefere uma alimentação mais saudável.  É um pão bem leve, sem glúten e sem carboidrato. Seu preparo é bem simples e fácil de fazer. É uma ótima sugestão para substituir aquele tradicional pãozinho de farinha. Ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde. Confira a receita: 

Bolo de fubá

 

Bolo de fubá é um clássico!!! É rápido de fazer, econômico e muito, muito gostoso! Esta receita lembra bolo de vovó, aquele tipo... muito fofinho e cheiroso. Tipo caseiro mesmo!!! É   ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. No preparo desta receita fiz usando o liquidificador, se não tiver ou não quiser ter o trabalho de  sujar o liquidificador pode preparar esta massa  apenas misturando em uma tigela. Pode confiar, o bolo fica igualmente macio e saboroso. Confira a receita e experimente fazer. Aí só vai faltar passar o cafezinho e chamar a “galera” para comer!!!