Palha Italiana de Leite Ninho

Para aqueles que são “formiguinhas “ como eu vão amar esta releitura da tradicional palha italiana. O sabor é encantador!!!  Além de ficar uma  linda apresentação é uma deliciosa surpresa para presentear alguém ou  convidados de sua festa. A minha sugestão para quem trabalha com vendas de docinhos é oferecer esta delícia a seus clientes. Tenho certeza que vão se apaixonar na primeira mordida!!!  Confira a receita: 

Abobrinha recheada com ricota e atum

Abobrinha recheada com ricota e atum é mais uma receita magrinha e bem saudável. Além de dar água na boca é bem simples e em poucos minutos fica pronto!!! Nesta receita sugeri fazer no micro-ondas. Se preferir pode cozinhar as abobrinhas no vapor e levá-las para assar no forno. Como neste dia estava com muita pressa fiz no micro-ondas mesmo, e acredite, ficou muito bom!!! Confira a receita: 

Rolinho de massa de pastel assado

Quer fazer bonito? Que tal servir este rolinho de massa de pastel assado  para o lanche? Além de serem práticos em preparar são saudáveis e hiper gostosos!!! Hummm... O difícil é resistir a apenas um... Para esta receita preparei um recheio bem simples e econômico, porém esta massa combina com uma infinidade de recheios é só usar a criatividade e inventar.  Agora, mãos à massa.... Rsrsrsrs.... Confira o vídeo e a receita completa: 

CURIOSIDADES: 10 pratos típicos de 10 países que você não pode perder!!!

Austrália

A Pavlova é uma sobremesa a base de merengue. Crocante por fora e macia por dentro, normalmente servida com calda de frutas, coberta com chantilly e frutas como decoração.

A Origem da criação da Pavlova é ainda hoje disputada pela Austrália e pela Nova Zelândia, que tem a sobremesa como um de seus principais pratos típicos, sendo que ambos os países declaram terem sido os inventores dessa iguaria .

A história do doce vem de 1926, quando a famosa bailarina russa Anna Pavlova visitou os dois países para apresentações de sua principal peça “O Morte do Cisne”. Em sua homenagem foi criada a sobremesa.

Independente da origem e criação da sobremesa, o importante é que a homenagem a bailarina criou um doce com características únicas e conhecido em todo o mundo.

A receita da Pavlova é de preparo relativamente simples. Trata-se de um merengue de casca crocante e macio por dentro, apaixonante pelo seu sabor, leveza e textura, união perfeita de sensações. Servir esse doce é certeza de muitos elogios.

    Fonte: https://pixabay.com/pt

Torta de limão fácil

Quem me conhece sabe que gosto muito de árvores frutíferas. Neste ano o meu limoeiro ficou carregado de limões, foi uma fartura só!!! Tanto que fui dividindo com a família, amigos e vizinhos e acredite ainda tenho alguns limões perdidos no pé. E para aproveitar os limões fresquinhos que estavam “dando sopa” resolvi fazer esta sobremesa super especial!!! É tão fácil de fazer que nem dá trabalho. Rapidinho fica pronto. Esta aqui foi para a sobremesa de um almoço em família. Resultado: foram só elogios!!! E nem sobrou nada para contar história. Rsrsrrsr.... Faça também e divida com você ama!!! Confira a receita:

Nugget caseiro de frango

Se tem um petisco que agrada muito as crianças são  os famosos Nuggets de frango. Aqui em casa não é diferente as crianças adoram!!! Para agradá-los de forma mais saudável diferentemente daqueles industrializados, preparo sempre nesta versão caseira sem conservantes e com um temperinho caseiro super saboroso. É sucesso na certa!!! O preparo é bem simples e pode ser tanto assado como frito. Neste caso prefira o assado ficará mais saudável ainda. Confira a receita:

Bala de coco recheada

 

Sabe aquelas balas de coco que derrete na boca? São deliciosas, não é mesmo? Agora imagine esta mesma bala só que melhor ainda, recheadas com brigadeiro. Hummm... o difícil é comer apenas uma. Estas balas são perfeitas para compor uma mesa de festa de aniversário são coloridas e cheias de sabor. Podem ser  recheadas com o tradicional brigadeiro, como também com brigadeiro de vários outros sabores e cores, pois quanto mais colorido , mais sabores vão encantar seus convidados. Devo confessar que sempre tive preguiça de fazer aquela receita de bala que tem que puxar e puxar até dar o ponto e a mão ficava toda vermelha por conta da calda quente da bala. Até o dia que me ensinaram a fazer esta bala que  é tão prática que quase não acreditei. Rrsrsrs.... É só misturar e pronto. Desde este dia em diante só faço  esta receita de bala. E posso afirmar que os convidados amam.... São só elogios!!!  Confira a receita:

Couve flor gratinada

Incremente seu almoço ou jantar com esta deliciosa couve flor gratinada. Sua textura é úmida e cremosa. Hummm... O sabor fica fantástico!!! Para a preparação deste prato, são necessários poucos ingredientes, ou melhor dizendo, ingredientes que facilmente encontramos na geladeira de casa.  Confira a receita: