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quarta-feira, 13 de abril de 2016

Bombom recheado com licor



Bombom recheado com licor é uma ótima sugestão para vender ou presentear alguém. Além de gostoso é um bombom sofisticado e elegante e o melhor ainda,  muito econômico. Difícil vai ser resistir a esta gostosura!!! Confira o passo a passo. E se jogue nesta delícia.


 



Ingredientes


300g chocolate meio amargo ou ao leite picado
Gotas de licor sabor desejado (encontra em lojas especializadas em produtos de confeitaria)




Rale o chocolate ao leite ou meio amargo e derreta em banho-maria ou no micro ondas. Faça a temperagem. Em formas próprias para bombons derrame o chocolate derretido até a metade, coloque no centro do bombom a bala de licor no sabor desejado. Cubra com o restante do chocolate até a borda da forma. Leve à geladeira . Quando a forma estiver opaca desenforme.  Rende aproximadamente 15 bombons. 
 
 Dika da Naka:


  • Por ser um bombom delicado sugiro armazenar em embalagem que os deixe bem protegidos evitando que quebre ou vaze o recheio. 



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