Para
que seu café da manhã fique ainda mais gostoso, preparei esta sugestão de
omelete de forno e bacon que fica um espetáculo de gostoso. Em vez de fazer na
frigideira gosto de assar no forno é muito mais prático além de ficar um charme
para servir. Confira a receita:
6
ovos
½
xícara chá de tomate picado sem sementes
1
xícara chá de bacon picado
Sal
a gosto
Pimenta
do reino a gosto
Em uma frigideira frite o bacon picadinho até que fique dourado. Reserve. Em uma tigela acrescente os ovos o tomate cortado em cubos sem sementes, o bacon frito, cebolinha picada, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture tudo e coloque em forminhas de cupcakes ou formas de empada untada com manteiga. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva em seguida. Rendimento 7 porções.
Dika da Naka
- Use a criatividade e diversifique o recheio, as opções são muitas. Experimente colocar cubinhos de queijo, presunto, tomate seco, milho...
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